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十大坚果(干果)的糖尿病饮食宜忌,收藏一下吧
添加日期:2019-11-01 11:43:43     点击次数:4305
[摘要] 《国际流行病学期刊》发布的一项研究显示,每天吃10克坚果,心脏病、癌症、糖尿病风险分别降低17%、21%和30%。坚果的注意事项1、坚果类主要成分是蛋白质和脂肪,热量高,要少吃。但含有较多的油脂,多食

许多坚果在秋天成熟,营养丰富。他们被称为“营养专家”。发表在《国际流行病学杂志》上的一项研究表明,一天吃10克坚果可以分别降低17%、21%和30%的心脏病、癌症和糖尿病风险。

中国居民膳食指南建议成年人每天总共吃大豆和坚果。

30-50g,小于12。食用时可与豆腐交替食用,以适当减少油脂

收入。

坚果注释

1.坚果主要由蛋白质和脂肪组成。它们热量高,应该少吃。

2.坚果产生的热量应该计入每日总热量。

3、肥胖患者血脂异常,血糖控制不佳,吃坚果不利于疾病控制。

今天,我想介绍10种坚果饮食,并推荐食物摄入量。图片是以量卡餐具为参照拍摄的辅助参考图片。有了这套餐具,你可以参照相应的图片准确地掌握食物的摄入量。

1.核桃(627千卡/100克)

用量:每天20克为宜(每天1-2片)

功效:核桃富含铬,能促进葡萄糖利用和胆固醇代谢,具有保护心血管系统的作用。但是油脂更多,所以你不能吃得更多。

2、花生(花生卡路里293千卡/100克)

消费:每天40克是合适的

功效:花生含糖量低。花生中的花生四烯酸可以提高胰岛素的敏感性,有利于降低血糖。然而,它含有大量的油和脂肪,当吃得更多时,很容易导致血脂和血糖升高。因此,应该适当选择。

3.栗子(212千卡/100克热量)

消费:每天5英镑是合适的。

功效:板栗富含膳食纤维,吸收水分,在肠胃中膨胀,增加体积,延缓葡萄糖的吸收,减少胰岛素分泌的刺激,增加胰岛素和胰岛素受体的结合,减少胰高血糖素的分泌,保持葡萄糖在较低水平。然而,糖含量高,不适合多吃。

4.杏仁(562千卡/100克)

消费:每天15g是合适的。

功效:杏仁富含蛋白质、钙和维生素E,有助于降低血糖和胆固醇。此外,杏仁中的苦杏仁甙可以保护血管,维持正常的血压水平。

5、开心果(614千卡/100克)

消费:每天不超过10英镑是明智的

功效:能调节餐后血糖,但热量高,脂肪多。多吃是不合适的。

6.腰果(522千卡/100克热量)

用量:每天10~15粒为宜(油炸腰果的用量应减少)

功效:含有膳食纤维和钙、镁、铁,具有降低胆固醇和血糖的作用,但饱和脂肪酸和糖的含量相对较高,多吃不利于血糖的控制,容易引起动脉粥样硬化。生腰果可以用作蔬菜,因为它们富含脂肪,应该和蔬菜一起油炸。

7、葵花籽(606千卡/100克)

消费:每天30克是合适的。

功效:葵花籽富含铁、锌等矿物质,具有降血糖的功效。92%的脂肪是不饱和脂肪酸,可以预防和治疗心血管并发症。但是卡路里高的时候不适合多吃。

8、西瓜籽(加热556千卡/100克)

消费:每天25g是合适的

功效:西瓜籽富含不饱和脂肪酸和膳食纤维,能降低血压和血糖。然而,它们富含脂肪和高卡路里,不应该多吃。

9、松子(698千卡/100克)

用量:每天不超过5g,每天25g松仁

功效:松仁具有预防和治疗动脉硬化的作用,但属于高热食品。多吃不利于控制疾病,糖尿病患者容易肥胖。

10、南瓜籽(566千卡/100克)

消费:每天40克是合适的

功效:南瓜籽富含锌,锌参与胰岛素的合成和分泌,能稳定胰岛素的结构和功能。但是你不能再吃了。

注:本文涉及的各种处方仅供参考,不能作为处方使用。请不要盲目地试用它们。本平台将不承担由此产生的任何责任。

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